Pasca este un preparat specific Paștelui ortodox, o prăjitură-cozonac umplută cu brânză dulce, ouă și stafide, coaptă de obicei în Sâmbăta Mare. Are rădăcini simbolice profunde – brânza reprezintă puritatea, iar forma rotundă simbolizează perfecțiunea divină. Dar dincolo de tradiție, e pur și simplu… delicioasă. Ingrediente pentru o pască de…