Chana Masala este o rețetă tradițională indiană bazată pe năut, foarte populară în întreaga subcontinent indian. Este o mâncare vegetariană, vegană și fără gluten, ce combină năutul gătit într-un sos picant de roșii cu condimentele caracteristice din bucătăria indiană, cum ar fi cumin, coriandru și garam masala. Este perfect pentru…