GatesteAzi - GatesteAzi.ro

GatesteAzi

apr. 09, 2025

Pho vietnamez – Supă tradițională cu vită și tăiței de orez

Pho este mândria bucătăriei vietnameze – o supă limpede, dar intens aromată, servită cu tăiței de orez și felii subțiri de carne de vită. Este considerată „mâncarea sufletului” în Vietnam, consumată la micul dejun, prânz sau cină. Secretul stă în fierberea lentă a oaselor pentru supă, precum și în folosirea…

GatesteAzi

apr. 09, 2025

Yakitori japonez – Frigărui de pui la grill

Yakitori este un preparat tradițional japonez care constă în frigărui de pui gătite la grill și glazurate cu un sos tare dulce-sărat. Este foarte popular ca street food în Japonia, servit adesea alături de bere rece. Frigăruile Yakitori sunt simple, dar extrem de gustoase, fiind ideale atât pentru o cină…

GatesteAzi

apr. 09, 2025

Fried Rice chinezesc cu legume și ou (Chao Fan)

Orezul prăjit chinezesc este o rețetă clasică din bucătăria asiatică, născută din dorința de a reutiliza resturile de orez gătit. În doar câteva minute, poți transforma un bol banal de orez într-o masă completă, gustoasă și aromată. Această rețetă este ideală pentru începători, fiind rapidă, versatilă și ușor de personalizat.…

GatesteAzi

apr. 09, 2025

Ramen japonez cu supă miso și carne de porc (Miso Ramen)

Ramen este una dintre cele mai populare mâncăruri de confort din Japonia. Deși pare complicat, un bol bun de ramen se poate face și acasă, fără ingrediente greu de găsit. Versiunea Miso Ramen este una dintre cele mai apreciate, datorită gustului intens și bogat oferit de pasta de miso –…