Bucătărie Românească - GatesteAzi.ro

GatesteAzi

apr. 16, 2025

Papanași cu smântână și dulceață – rețeta tradițională pe înțelesul tuturor

Dacă ai ajuns aici, înseamnă că îți plac deserturile românești sau pur și simplu ai poftă de ceva dulce, pufos și absolut delicios. Astăzi îți arăt cum se fac papanașii cu smântână și dulceață, fix ca la restaurant, dar de data asta în propria bucătărie. Nu-ți face griji dacă nu…

GatesteAzi

apr. 16, 2025

Ciorbă Rădăuțeană – Rețeta explicată pas cu pas

Astăzi vreau să vă povestesc despre una dintre cele mai iubite ciorbe românești — Ciorba Rădăuțeană. E sora mai finuță și mai prietenoasă a ciorbei de burtă, pentru că nu folosește burtă de vită, ci piept de pui sau curcan. Iese o ciorbă albă, acrișoară, cu o aromă minunată de…

GatesteAzi

apr. 16, 2025

Zacuscă de vinete

Dacă ești în căutarea unei rețete de zacuscă de vinete ca pe vremuri, ești fix unde trebuie! Azi îți arăt cum fac eu zacusca de casă, exact cum am învățat de la bunica, dar explicată pas cu pas, pentru că știu cum e să nu știi de unde să începi.…

GatesteAzi

apr. 16, 2025

Plăcintă cu brânză dulce și stafide

Astăzi vreau să îți arăt cum se face o plăcintă cu brânză dulce și stafide exact așa cum o pregătea bunica la cuptor, cu aluat fraged, umplutură cremoasă și parfum de vanilie. E genul de desert simplu, din ingrediente la îndemână, care îți umple casa de miros de copilărie și…